RONDO Exklusiv #18
Allergiker haben wohl gerade mit juckenden Augen und laufender Nase zu kämpfen. Doch wen Pollen kaltlassen, der kann den Frühling mit allen Sinnen genießen. Welche Gerüche man mit der Jahreszeit verbindet, ist ganz unterschiedlich. Für Johannes Frasnelli riecht der Frühling nach der Apfelblüte in seiner Heimat Südtirol. Mittlerweile lebt der Wissenschafter in Kanada, wo er den menschlichen Geruchssinn erforscht. Er schafft es aber auch, das komplexe Thema für Laien verständlich zu erklären. Mit Sascha Aumüller sprach er über mangelndes Geruchsvokabular, olfaktorische Auswirkungen der Pandemie und Frühlingsgefühle.
Michael Hausenblas traf einen wichtigen Mitarbeiter des Bundesdenkmalamts in der Tillysburg in Oberösterreich. Er heißt Strolchi, ist ein Rauhaardackel und soll Schädlinge in wertvollen Antiquitäten aufspüren. Anne Feldkamp erfuhr vom blinden Globetrotter Christoph Ammann, wie man die Welt über die Nase kennenlernt, und Kevin Recher hatte es mit dem strengen Aroma im Käsekeller von Anton Sutterlüty zu tun.
Stecken Sie ruhig Ihre Nase in dieses Heft! Es erwarten Sie noch viele weitere Geschichten aus der Welt des Geruchs.
Michael Steingruber
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